Atelier del Vino – Masterclass enológica
¿Cómo degustar un vino? ¿Cómo comprenderlo, sentirlo, compartirlo?
Cada martes y un jueves al mes, L’Atelier du Vin abre sus puertas para una degustación enológica única, accesible a todos los niveles, donde pedagogía rima con placer. En un entorno elegante y relajante, nuestro sumiller le guía a través de un viaje sensorial alrededor de vinos cuidadosamente seleccionados, revelando sus aromas, sus texturas y las sutilezas de los maridajes entre platos y vinos.
Aquí, se toma el tiempo. El tiempo de oler, de probar, de comparar. El tiempo de despertar sus sentidos, de agudizar su paladar, de intercambiar, de hacer preguntas. Ya sea aficionado curioso o apasionado que desea afinar sus conocimientos, este taller es una invitación a explorar el universo del vino en un ambiente íntimo y convivial.
Una iniciación a los fundamentos del vino
Cada degustación incluye:
→ La degustación comentada de una selección de vinos,
→ acompañados de tablas de embutidos y quesos.
→ Intercambios enriquecedores con nuestro sommelier, que le guía en el análisis sensorial de cada vino y le inicia en las sutilezas de los maridajes entre platos y vinos.
Horarios e información práctica
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Todos los martes a las 18h–19h15
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Cada 1er jueves del mes, 19h–20h15
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17 personas máximo por sesión
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Tarifa: 59 € / persona
Programación de diciembre
- Martes 2 de diciembre – 18:45
Panorama de las variedades de uva de Francia y de otros países - Martes 9 de diciembre – 18:45
Cómo elegir sus vinos para las fiestas - Martes 16 de diciembre – 18:45
Descubrimiento de los vinos tintos de Francia - Martes 23 de diciembre – 18:45
Descubrimiento de los vinos del Valle del Ródano - Martes 30 de diciembre – 18:45
Una variedad de uva, dos terruños
Programación de enero
- Martes 6 de enero – 18:45
Panorama de los vinos blancos de Francia - Martes 13 de enero – 18:45
Descubrimiento de los viñedos del mundo - Martes 20 de enero – 18:45
Descubrimiento de las familias de vinos - Martes 27 de enero – 18:45
Cómo elegir mis vinos para mi bodega - Jueves 8 de enero – 18:45
Descubrimiento del Languedoc
Reserva en línea indispensable.
Prolongue la experiencia en torno a una cena…
Al finalizar su degustación, continúe la velada en el restaurante Le Grand Natte, para una experiencia íntima y refinada en torno a una cocina creativa, que pone de relieve los productos de temporada.
Prolongue la experiencia con una estancia…
¿Ganas de transformar este descubrimiento en un paréntesis completo?
Aproveche nuestra oferta estancia y degustación de vinos que incluye el alojamiento para 2 adultos, los desayunos y su taller enológico del martes.
Durante una velada, instálese en el confort de su habitación, luego únase al Atelier del Vino para explorar una selección de vinos cuidadosamente elegidos, acompañados de una tabla de embutidos y quesos en armonía. Un taller íntimo animado por uno de nuestros sommeliers apasionados, para una inmersión completa en el universo del vino, en un marco apacible frente al océano.
Una experiencia ideal para regalar o regalarse, para combinar descubrimiento, relajación y placer de los sentidos.
Reserve su paréntesis desde ahora.
WOOD Hotel & Spa
11 chemin de la Poudrière
97426 Trois Bassins
Recepción: 0263 00 30 30
Restaurante: 0263 00 31 31
